菅谷純子

スガヤスミコ | Sugaya Sumiko

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (2件)：分子生物学 , 園芸科学

競争的資金等の研究課題 (3件)：

論文 (99件)：

Hui, XUE, 瀬古澤, 由彦(生命, 菅谷, 純子. Effects of Gibberellin and Abscisic Acid on Fruit Quality and Aromatic Compound Formation during Fruit Development in ‘Kyoho’ Grapes (Vitis vinifera L.×Vitis labrusca L.). Environmental Control in Biology. 2022. 60. 67-78
Pola, Wissanee, Sugaya, Sumiko, Srilaong, Vari, Wongs-Aree, Chalermchai, Photchanachai, Songsin. Color appearance and physico-chemical changes in dried chili as affected by modified atmosphere packaging and temperature during storage. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION. 2021. 45. 11
Phornvillay, S, Pongprasert, N, Sugaya, S, Srilaong, V. Low temperature conditioning reduces chilling injury incidence in okra (Abelmoschus esculentus L.) pods. FRUITS. 2021. 76. 4. 191-200
Pongprasert, Nutthachai, Srilaong, Vari, Sugaya, Sumiko. An alternative technique using ethylene micro-bubble technology to accelerate the ripening of banana fruit. SCIENTIA HORTICULTURAE. 2020. 272
Pola, Wissanee, Sugaya, Sumiko, Photchanachai, Songsin. Influence of Postharvest Temperatures on Carotenoid Biosynthesis and Phytochemicals in Mature Green Chili (Capsicum annuum L.). ANTIOXIDANTS. 2020. 9. 3. 203-216

書籍 (15件)：

講演・口頭発表等 (35件)：

ニホンナシ‘豊水’の樹体ジョイント仕立てにおける連結部切断処理が果実品質の均一性に与える影響
(令和4年度園芸学会春季大会 2022)
官能評価と機器分析によるブドウ香気に関わる揮発性物質の探索
(令和3年度園芸学会秋季大会 2021)
ブドウの香気プロファイリングと官能評価について
(園芸学会令和3年度秋季大会公開シンポジウム「果樹の香り戦略:果実香気成分のプロファイリングと品種育成」 2021)
ブルーベリー種間雑種系統への植物成長調節剤処理による単為結果性機構の解析
(令和3年度園芸学会春季大会 2021)
ヒートショック処理がラズベリー果実‘インディアンサマー’のアントシアニンおよび香気成分に与える影響
(令和2年度園芸学会春季大会 2020)

学歴 (3件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (25件)：

2020/10 - 2021/03 日本農業賞中央審査会日本農業賞中央審査委員会/専門委員

2020/05 - 2021/03 公益財団法人園芸振興松島財団専門委員

2019/10 - 2020/03 日本農業賞中央審査会日本農業賞中央審査委員会/専門委員

2019/05 - 2020/03 公益財団法人園芸振興松島財団専門委員

2019/05 - 2020/03 文部科学省スーパーサイエンスハイスクール(SSH)企画評価会議協力者

2018/04 - 2020/03 園芸学会理事会/理事

2018/03 - 2020/03 園芸学会男女共同参画対応委員

2018/01 - 2019/12 園芸学会理事

2018/01 - 2019/12 園芸学会代議員

2018/08 - 2019/06 独立行政法人日本学術振興会特別研究員等審査会専門委員・国際事業委員会書面審査委員・書面評価委員

2018/10 - 2019/03 日本農業賞中央審査会第47回日本農業賞中央審査委員会/専門委員

2018/05 - 2019/03 公益財団法人園芸振興松島財団専門委員

2018/05 - 2019/03 文部科学省スーパーサイエンスハイスクール(SSH)企画評価会議協力者

2017/10 - 2018/09 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構評価委員

2017/08 - 2018/07 独立行政法人日本学術振興会特別研究員等審査会専門委員・国際事業委員会書面審査委員・書面評価委員

2017/10 - 2018/03 日本農業賞中央審査会第47回日本農業賞中央審査委員会/専門委員

2017/05 - 2018/03 公益財団法人園芸振興松島財団専門委員

2017/05 - 2018/03 文部科学省スーパーサイエンスハイスクール(SSH)企画評価会議協力者

2006 - 2007 園芸学会庶務幹事

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受賞 (1件)：

所属学会 (6件)：

International Society for Horticultural Science , 植物化学調節学会 , 日本分子生物学会 , 日本植物学会 , 日本植物生理学会 , 園芸学会

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菅谷 純子