研究者
J-GLOBAL ID：200901036063402985   更新日: 2015年03月04日

中川 優

ナカガワ マサル | Nakagawa Masaru
所属機関・部署：
熊本県産業技術センター 食品加工技術室

熊本県産業技術センター 食品加工技術室 について


職名： 研究参事
ホームページURL (1件)： http://www.iri.pref.kumamoto.jp/
研究分野 (1件)： 応用微生物学
研究キーワード (2件)： 醸造 ,  発酵
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 2005 - 2007 県産米の焼酎醸造適性に関する研究
学歴 (2件)：
  • 鹿児島大学
  • 鹿児島大学大学院、熊本大学大学院
学位 (1件)：
  • 農学修士、工学博士
所属学会 (2件)：
日本生物工学会 ,  日本醸造学会
※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

TOP

BOTTOM