研究者
J-GLOBAL ID：200901036099056803   更新日: 2022年09月27日

久木野 憲司

クギノ ケンジ | Kugino Kenji
所属機関・部署：
長崎県立大学 大学院人間健康科学研究科栄養科学専攻 機能形態学研究室

長崎県立大学 大学院人間健康科学研究科栄養科学専攻 機能形態学研究室 について


職名： 教授
研究分野 (3件)： 生理学 ,  家政学、生活科学 ,  栄養学、健康科学
研究キーワード (5件)： 骨粗鬆症 ,  消化と吸収 ,  食品の機能性 ,  スリムダイエット ,  Nutrition
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2005 - 2015 スリムダイエットの影響
  • Effect of nutrition and exercise on Metabolism of bone.
MISC (45件)：
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書籍 (14件)：
  • 栄養学英和辞典 -改訂第二版-
    金原出版 2008
  • 栄養学英和辞典
    金原出版 2002
  • 標準栄養学講座 運動生理学
    金原出版 2002
  • 標準栄養学講座 解剖生理学
    金原出版 2002
  • 標準栄養学講座 生化学
    金原出版 2002
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学歴 (4件)：
  • - 1989 徳島大学 栄養学研究科 栄養学
  • - 1989 徳島大学
  • - 1982 長崎大学 水産学部 食糧科学系
  • - 1982 長崎大学
学位 (2件)：
  • 保健学博士 (徳島大学)
  • -
委員歴 (7件)：
  • 九州経済産業局九州バイオクラスター検討会委員
  • 日本家政学会九州支部常任幹事
  • 日本家政学会九州支部幹事長
  • 日本栄養・食糧学会西日本支部評議員
  • 山口県骨粗鬆症予防対策検討委員会委員
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受賞 (1件)：
  • 1989 - 財団法人康楽会賞
所属学会 (3件)：
日本家政学会 ,  日本体力医学会 ,  日本栄養・食糧学会
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