玉置尚德

タマキヒサノリ | Tamaki Hisanori

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://shochu.agri.kagoshima-u.ac.jp/honkaku/

研究分野 (1件)：応用生物化学

研究キーワード (5件)：醸造 , 発酵 , 細胞分裂 , 脂質リモデリング , 酵母

競争的資金等の研究課題 (15件)：

2015 - 2018 細胞質分裂進行を制御する酵母リン脂質代謝酵素の機能解析
2012 - 2015 ヘテロ接合性消失を利用した2倍体焼酎酵母の1ステップ遺伝子破壊法の開発
2009 - 2012 細胞膜リン脂質に見られる脂肪酸種の不均衡分布機構の解明
2007 - 2009 酵母を用いる抗ぜんそく・抗アレルギー薬スクリーニング系の開発
2005 - 2007 酵母を用いたイネ三量体Gタンパク質を介するシグナル伝達経路の解明

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論文 (45件)：

Daichi Kimoto, Chihiro Kadooka, Pakornkiat Saenrungrot, Kayu Okutsu, Yumiko Yoshizaki, Kazunori Takamine, Masatoshi Goto, Hisanori Tamaki, Taiki Futagami. Pex16 is involved in peroxisome and Woronin body formation in the white koji fungus, Aspergillus luchuensis mut. kawachii. Journal of bioscience and bioengineering. 2019. 127. 1. 85-92
Kan-Na Tomioku, Mikiko Shigekuni, Hiroki Hayashi, Akane Yoshida, Taiki Futagami, Hisanori Tamaki, Kenji Tanabe, Akikazu Fujita. Nanoscale domain formation of phosphatidylinositol 4-phosphate in the plasma and vacuolar membranes of living yeast cells. European journal of cell biology. 2018. 97. 4. 269-278
Toshihiro Kojo, Chihiro Kadooka, Marisa Komohara, Shiori Onitsuka, Miya Tanimura, Yukiko Muroi, Shugo Kurazono, Yohei Shiraishi, Ken Oda, Kazuhiro Iwashita, et al. Characterization of amylolytic enzyme overproducing mutant of Aspergillus luchuensis obtained by ion beam mutagenesis. The Journal of general and applied microbiology. 2018. 63. 6. 339-346
Mori K, Kadooka C, Masuda C, Muto A, Okutsu K, Yoshizaki Y, Takamine K, Futagami T, Tamaki H. Genome Sequence of Saccharomyces cerevisiae Strain Kagoshima No. 2, Used for Brewing the Japanese Distilled Spirit Shōchū. Genome announcements. 2017. 5. 41
Taiki Futagami, Chihiro Kadooka, Yoshinori Ando, Kayu Okutsu, Yumiko Yoshizaki, Shinji Setoguchi, Kazunori Takamine, Mikihiko Kawai, Hisanori Tamaki. Multi-gene phylogenetic analysis reveals that shochu-fermenting Saccharomyces cerevisiae strains form a distinct sub-clade of the Japanese sake cluster. Yeast (Chichester, England). 2017. 34. 10. 407-415

書籍 (2件)：

Physiological action of PAF in yeast ┣DBSaccharomyces(/)-┫DB┣DB cerevisiae(/)-┫DB.
Platelet-Activating Factor and Related Lipd Mediators 2 1996
Physiological action of PAF in yeast ┣DBSaccharomyces(/)-┫DB┣DB cerevisiae(/)-┫DB.
Platelet-Activating Factor and Related Lipd Mediators 2 1996

学歴 (4件)：

- 1991 京都大学大学院農学研究科食品工学
- 1991 京都大学
- 1985 京都大学農学部食品工学
- 1985 京都大学

学位 (1件)：

博士(農学) (京都大学)

経歴 (8件)：

2013/05 - 現在鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター教授
2010/04 - 2013/04 鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター准教授
2007/03 - 2010/03 鹿児島大学農学部生物資源化学科焼酎学講座准教授
1999/04 - 2007/03 京都大学大学院生命科学研究科統合生命科学専攻助手
1993/05 - 1999/03 京都大学農学部食品工学科助手

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所属学会 (9件)：

Yeast Work Shop , 日本脂質生化学会 , 酵母研究会 , 酵母遺伝学フォーラム , American Society for Biochemistry and Molecular Biology , American Society for Microbiology , 日本生物工学会 , 日本生化学会 , 日本農芸化学会

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