川端輝江

カワバタテルエ | TERUE KAWABATA

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (3件)：生理学 , 家政学、生活科学 , 生理学

研究キーワード (6件)：遺伝子多型 , 母子栄養 , 脂肪酸 , 脂質栄養学 , 基礎栄養学 , 食生活学

競争的資金等の研究課題 (11件)：

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論文 (53件)：

Kubo Y, Shoji K, Tajima A, Horiguchi S, Fukuoka H, Nishikawa M, Kagawa Y, Kawabata T. Serum 5-Methyltetrahydrofolate Status Is Associated with One-Carbon Metabolism-Related Metabolite Concentrations and Enzyme Activity Indicators in Young Women. Int J Mol Sci . 2023. 24. 13. 10993
Furuta Y, Manita D, Hirowatari Y, Shoji K, Ogata H, Tanaka A, Kawabata T. Postprandial fatty acid metabolism with coconut oil in young females: a randomized, single-blind, crossover trial. Am J Clin Nutr . 2023. 117. 6. 1240-1247
Kawabata T, Fukuoka H, Harada M, Shoji K, Kubo Y, Mori C, Sakurai K, Ohkubo T, Oshida K, Yamashiro Y. Association of Fatty Acid Desaturase 1 rs174547 Polymorphism with the Composition of Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids in Serum Glycerophospholipids during Pregnancy. Nutrients. 2023. 15. 3. 722
Niwa S, Kawabata T, Shoji K, Ogata H, Kagawa Y, Nakayama K, Yanagisawa Y, Iwamoto S, Tatsuta N, Asato K, et al. Investigation of maternal diet and FADS1 polymorphism associated with long-chain polyunsaturated fatty acid compositions in human milk. Nutrients. 2022. 14. 10
Shoji K, Shirano M, Konishi M, Toyoshima Y, Matsumoto M, Goto T, Kasamatsu Y, Ichida Y, Kagawa Y, Kawabata T, et al. The Body Fat Percentage Rather Than the BMI Is Associated with the CD4 Count among HIV Positive Japanese Individuals. Nutrients. 2022. 14. 3. 428-428

MISC (9件)：

食事に含まれる脂肪酸の種類 ~健康に及ぼす影響~. 日本栄養士会雑誌. 2022. 65. 10. 22-25
Matsumoto A, Kawabata T, Kagawa Y, Shoji K, Kimura F, Miyazawa T, Tatsuta N, Arima T, Yaegashi N, Nakai K. Associations of umbilical cord fatty acid profiles and desaturase enzyme indices with birth weight for gestational age in Japanese infants. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2021. 165. 1-6
脂質異常症の最新食事療法のなぜに答える(実践編). 臨床栄養別冊. 2018
トランス脂肪酸. 健康教室. 2018. 812. 96-98
EPAとDHAの生理作用、そのメカニズム. 食と医療. 2018. 4. 16-22

書籍 (31件)：

講演・口頭発表等 (115件)：

One-Carbon metabolism during pregnancy and the fetal period
(International Congress of Nutrition 2022)
Relationship between serum 5-methyltetrahydrofolate status and one-carbon metabolism-related metabolites in young women
(International Congress of Nutrition 2022)
妊娠期間中血清リン脂質中脂肪酸組成と食事・遺伝子多型及び妊娠週数との関連
(日本脂質栄養学会第31回大会 2022)
在胎週数に応じた出生体重における母児間の脂肪酸移行
(日本脂質栄養学会第31回大会 2022)
妊娠期におけるオメガ3系脂肪酸の重要性
(第46回日本女性栄養・代謝学会学術集会 2022)

Works (11件)：

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (16件)：

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委員歴 (13件)：

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受賞 (1件)：

所属学会 (11件)：

日本母乳哺育学会 , 日本DOHaD学会 , 日本衛生学会 , 「必須脂肪酸と健康」研究会 , 日本油化学会 , 日本栄養改善学会 , 日本民族衛生学会 , 日本脂質栄養学会 , 日本臨床栄養学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本肥満学会

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川端 輝江