研究者
J-GLOBAL ID:200901042547927470   更新日: 2022年08月10日

小倉 ひでみ

オグラ ヒデミ | Ogura Hidemi
所属機関・部署:
職名: 教授
研究キーワード (2件): 家政学 ,  Home Economics
MISC (7件):
もっと見る
書籍 (1件):
  • フローチャートによる調理科学実験
    地人書館 1986
学歴 (2件):
  • - 1969 日本女子大学 家政学部 食物学科
  • - 1969 日本女子大学
委員歴 (1件):
  • 1988 - 日本栄養改善学会 第35回日本栄養改善学会(岐阜学会)準備委員長
所属学会 (3件):
日本調理科学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本家政学会
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る