研究者
J-GLOBAL ID:200901042984305888   更新日: 2024年01月17日

立屋敷 かおる

タチヤシキ カオル | Tachiyashiki Kaoru
所属機関・部署:
職名: 理事・副学長
研究分野 (4件): 家政学、生活科学 ,  医療薬学 ,  生理学 ,  神経科学一般
研究キーワード (2件): 食生活 ,  Food Eating
競争的資金等の研究課題 (13件):
  • 香辛料、辛味成分・ポリフェノールの摂取による代謝応答とその調節機構
  • 亜鉛欠乏によるエタノール代謝の変動
  • 食に関わる動作の片側優位
  • ドーピングによる生理学的応答とその機構
  • 筋肉の可塑性とその調節機構
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学位 (1件):
  • 博士(栄養学) (女子栄養大学)
経歴 (2件):
  • 2013/04 - 現在 国立大学法人上越教育大学 理事・副学長
  • 2007/04 - 2013/03 上越教育大学大学院 教授
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