研究者
J-GLOBAL ID:200901043130555887   更新日: 2013年01月15日

中谷 晃子

ナカタニ アキコ | Nakatani Akiko
研究分野 (2件): 食品科学 ,  応用生物化学
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 藺草の食品学的研究
  • エタノール資化性細菌に関する研究
  • Study of rush for food
  • study of bacteria utilized ethanol
MISC (1件):
学位 (1件):
  • 修士(工学)
経歴 (1件):
  • 尚絅大学短期大学部 助手
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