船本佳央

フナモトヨシオ | Funamoto Yoshio

所属機関・部署：
職名：大学院学生(博士課程)

研究分野 (1件)：園芸科学

研究キーワード (2件)：園芸利用 , Postharvest Horticultural Science

競争的資金等の研究課題 (1件)：

MISC (4件)：

Naoki Yamauchi, Yoshio Funamoto, Yasuhiko Kanetsune. Involvement of Chlorophyll Degrading Enzymes with Chlorophyll Degradation in Stored Broccoli (Brassica oleracea L.) Florets. Food Science and Technology Research. 1999. 5. 3. 300-303
収穫後におけるブロッコリー花蕾のクロロフィル分解と高温処理によるその制御
貯蔵ブロッコリー花蕾の老化におけるクロロフィル分解酵素の関与について
Chlorophyll Degradation in Broccoli Florets after Harvest and Its Regulation by Heat Treatment

学歴 (4件)：

学位 (1件)：

所属学会 (1件)：

園芸学会

※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。登録・更新については、こちらをご覧ください。

船本 佳央