研究者
J-GLOBAL ID:200901046014247970
更新日: 2009年03月26日
内山 麻子
ウチヤマ アサコ | Uchiyama Asako
所属機関・部署:
小田原女子短期大学 食物栄養学科 食物科学コース
小田原女子短期大学 食物栄養学科 食物科学コース について
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職名:
講師
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (8件):
食事計画
, 食教育
, フードサービス
, 調理と加工
, food planning
, food education
, food survice
, cooking and processing
競争的資金等の研究課題 (2件):
小学校における食育のあり方について
The way of the Food education and Promotion in the Elementary school
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