研究者
J-GLOBAL ID：200901046679815553
更新日: 2020年08月27日
南海 浩一
ナンカイ ヒロカズ | Nankai Hirokazu
所属機関・部署：
旧所属 京都大学 大学院農学研究科 食品生物科学専攻 生物機能変換学分野
旧所属 京都大学 大学院農学研究科 食品生物科学専攻 生物機能変換学分野 について
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職名：
産学官連携研究員
MISC (28件)：
W Hashimoto, O Miyake, H Nankai, K Murata. Molecular identification of an alpha-L-rhamnosidase from Bacillus sp strain GL1 as an enzyme involved in complete metabolism of gellan. ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS. 2003. 415. 2. 235-244
S Mori, S Akao, H Nankai, W Hashimoto, B Mikami, K Murata. A novel member of glycoside hydrolase family 88: overexpression, purification, and characterization of unsaturated beta-glucuronyl hydrolase of Bacillus sp GL1. PROTEIN EXPRESSION AND PURIFICATION. 2003. 29. 1. 77-84
S Mori, S Akao, O Miyake, H Nankai, W Hashimoto, B Mikami, K Murata. Crystallization and preliminary X-ray analysis of a novel unsaturated glucuronyl hydrolase from Bacillus sp GL1. ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION D-BIOLOGICAL CRYSTALLOGRAPHY. 2003. 59. 946-949
H Nankai, W Hashimoto, K Murata. Molecular identification of family 38 alpha-mannosidase of Bacillus sp strain GL1, responsible for complete depolymerization of xanthan. APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY. 2002. 68. 6. 2731-2736
Biodegradation of alginate, xanthan, and gellan. Biopolymers (Ed. A. Steinbüchel), Wiley-VCH. 2002. volume 5: Polysaccharides I, p175-199
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学歴 (2件)：
- 1997 近畿大学 工学研究科 応用化学専攻
- 1992 近畿大学 理工学部 応用化学科
学位 (3件)：
博士(工学) (近畿大学)
博士(農学) (京都大学)
修士(工学) (近畿大学)
所属学会 (3件)：
日本生物工学会
, 応用微生物学研究協議会
, 日本農芸化学会
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