研究者
J-GLOBAL ID:200901047333525814   更新日: 2017年03月30日

森 健一

モリ ケンイチ | MORI Kenichi
所属機関・部署:
職名: 非常勤講師
その他の所属(所属・部署名・職名) (2件):
  • 日環科学株式会社  取締役
  • 株式会社サーマス  取締役
研究分野 (7件): ランドスケープ科学 ,  環境農学 ,  生物有機化学 ,  バイオ機能応用、バイオプロセス工学 ,  環境材料、リサイクル技術 ,  環境負荷低減技術、保全修復技術 ,  生命、健康、医療情報学
研究キーワード (9件): 分析 ,  発酵 ,  植物工場 ,  無農薬 ,  好熱性微生物 ,  飼料 ,  コンポスト ,  食の品質 ,  パターンセンシング
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 2010 - 2011 食農連携のためのICTシステムの構築、および地域協働が支える流通・教育イノベーションモデル創造事業
  • 2009 - 2011 廃水産資源および食品加工残渣を原料とする高機能性発酵飼料製造技術の開発
  • 2005 - 2006 バイオパターンセンシング法による子豚の生育品質評価技術の開発
  • 2002 - 有機性廃棄物のコンポスト製造のための発酵モニタ技術の開発
特許 (7件):
  • 好熱性種菌PTA-1773、生態環境改良資材、有機肥料、生物農薬、植物、飼料・飼料添加物、動物、生薬、水質浄化剤、土質浄化剤、生ゴミ処理剤、堆肥発酵促進・消臭剤、ファイトレメディエーション用調整剤、抗菌剤、発酵食品、発酵飲料、薬剤、及び生分解性プラスチック製造用製剤
  • バイオ系多孔質セラミック及びその製造方法、並びに環境浄化材、環境浄化具
  • 発酵物の品質評価システムおよび記録メディア
  • 無農薬有機土耕水耕栽培システム
  • バイオパターンセンシングによる複合有機物品質比較装置およびシステムおよ び記録メディア
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学位 (2件):
  • 修士(技術経営専門職) (東京工業大学)
  • 学士(理学) (大学評価・学位授与機構)
所属学会 (1件):
日本HACCPトレーニングセンター(JHTC)
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