研究者
J-GLOBAL ID：200901048102501129   更新日: 2024年04月18日

杉本 敏明

スギモト トシアキ | Sugimoto Toshiaki
所属機関・部署：
一般財団法人日本食品分析センター 名古屋支所

一般財団法人日本食品分析センター 名古屋支所 について


職名： 支所長
研究分野 (1件)： 分析化学
研究キーワード (10件)： プラスチック ,  食品添加物 ,  炭水化物 ,  化学分析 ,  食品成分 ,  Plastics ,  Food Additives ,  Carbohydrates ,  Chemical analysis ,  Food ingredient
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 食品中の添加物分析法の開発・改良
  • Studies in improved analytical methods for additives in food
所属学会 (2件)：
日本食品科学工学会 ,  日本食品衛生学会
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