研究者
J-GLOBAL ID：200901048517829049   更新日: 2009年01月25日

山本 勝彦

ヤマモト カツヒコ | Yamamoto Katsuhiko
所属機関・部署：
名古屋学芸大学短期大学部

名古屋学芸大学短期大学部 について


職名： 特任教授
研究分野 (1件)： 家政学、生活科学
研究キーワード (4件)： 健康危害物質 ,  食品 ,  health hazardous substance ,  Food
競争的資金等の研究課題 (4件)：
  • 2004 - 2010 健康食品の人体危害事故
  • 2004 - 2010 Food Supplement and Injurious Accident in Human Health
  • 2000 - 2010 マイコトキシン検査のためのサンプリング法
  • 2000 - 2010 Sampling Method for Mycotoxin Test
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