研究者
J-GLOBAL ID:200901050057137474   更新日: 2024年03月08日

小糸 健太郎

コイト ケンタロウ | Koito Kentaro
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (2件): 農業社会構造 ,  食料農業経済
研究キーワード (1件): 農業経済学
競争的資金等の研究課題 (6件):
  • 2021 - 2024 食品ロス削減と食品循環資源における中間組織体の機能と持続可能な存立基盤の解明
  • 2015 - 2018 流通系食品廃棄物の発生抑制および再資源化システムに係わる研究
  • 2012 - 2015 細断型梱包被覆機による自給飼料の生産・流通の革新に関する総合的研究
  • 2010 - 2012 生鮮食品流通における食品廃棄物の削減・再資源化システムの確立に係わる実証研究
  • 2007 - 2009 経済実験による環境保全型農業経営の行動解明:リスク態度を中心として
全件表示
論文 (10件):
  • Kuniko Yoshida, Takeshi Ueno, Kentaro Koito, Dagula Hu, Akihiro Yamaguchi. A Comparative Study on Fungal Diversity in Organic and Conventionally Cultivated Lemons During Accelerated Storage. Current microbiology. 2023. 80. 2. 69-69
  • 上野岳史, 佐野忠士, 嶋本良則, 大和田秀一, 遠藤大二, 押谷一, 小糸健太郎, 白石治恵, 栃原孝志, 丸山明, et al. 不完全な解答の活用による 活動性を高める取り組みについてII. 第25回大学教育研究フォーラム発表論文集. 2019. 246-246
  • 齋藤 克幸, 高坂 泰地, 倉科 妙香, 山中 将彦, 林 英明, 山田 未知, 小糸 健太郎, 中辻 浩喜. 単飼房から分娩房への移動後経過日数が中ヨークシャー種妊娠豚の行動およびストレス指標物質に及ぼす影響. 北海道畜産草地学会報. 2019. 7. 1. 47-52
  • 山田 未知, 岩崎 智仁, 山田 幸二, 小糸 健太郎, 中辻 浩喜. エゴマ種実由来α-リノレン酸を高濃度に含んだ市販豚スライス肉の冷蔵保存中における脂質の脂肪酸組成と遊離アミノ酸の推移. 北海道畜産草地学会報. 2018. 6. 1. 17-22
  • 杉村 泰彦, 小糸 健太郎. 台北市第一果菜批發市場における食品廃棄物の発生要因とその処理 : 日本の青果物卸売市場との比較を視野に. 農業市場研究. 2014. 22. 4. 23-33
もっと見る
MISC (26件):
  • 吉野, 宣彦, 小糸, 健太郎. 草地型酪農における草地更新後の収益性格差と意思決定-Profitability Gaps after Pasture Renovation and Decision Making in Grassland Dairy Farms. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2022. 47. 1. 1-25
  • 大和田 秀一, 小糸 健太郎, 上野 岳史. LTD話し合い学習法を基軸に据えた教養化学の授業展開 (第2報) : 受講者の満足度に関係する要因と満足度の経年変化. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2021. 46. 1. 9-17
  • 竹田 美流, 永沢 圭吾, 嶋内 智久, 淀谷 優気, 小糸 健太郎, 吉野 宣彦, 中谷 暢丈. 国営環境保全型かんがい排水事業が行われた酪農地帯における河川窒素流出削減の評価. 酪農学園大学紀要. 自然科学編. 2021. 46. 1. 61-74
  • 大和田 秀一, 小糸 健太郎, 上野 岳史. LTD話し合い学習法を基軸に据えた教養化学の授業展開 : 学習成果の講義型授業との比較. 酪農学園大学紀要. 自然科学編. 2019. 44. 1. 1-7
  • 吉岡 徹, 小糸 健太郎, 山口 和宏. 北海道畑作経営の輪作体系におけるマメ類生産の役割と課題-十勝地域のマメ類生産に注目して-. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2019. 44. 2
もっと見る
書籍 (12件):
  • 共生社会における農と食 : 發地喜久治教授退任記念論文集
    酪農学園大学社会連携センター 2020 ISBN:9784902786279
  • 自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生
    筑波書房 2018 ISBN:9784811905228
  • 酪農経営白書
    地域拠点型農学エクステンションセンター 2015
  • 農業経営の新展開と協同組合 : 市川治教授・村岡範男教授退任記念論文集
    酪農学園大学エクステンションセンター 2015 ISBN:9784902786217
  • らくらく生物統計学
    ムイスリ出版 2015 ISBN:9784896412345
もっと見る
講演・口頭発表等 (8件):
  • 多様な価値観を活かした主体的なグループ作り
    (日本協同教育学会第19回大会 2023)
  • 北海道全土における圃場分散の実態について -全国農地ナビを活用したデータ分析と地域間農業構造に関する考察-
    (北海道農業経済学会 第140回例会個別報告 2023)
  • LTD話し合い学習法を用いた大学教養化学の授業(6) -情意・態度と認知の同時伸長の検討-
    (日本協同教育学会 第16回大会 2019)
  • 不完全な解答の活用による 活動性を高める取り組みについてII
    (第25回大学教育研究フォーラム 2019)
  • eポートフォリオ支援システム(飛ぶノート出雲)の数学における 活用について
    (第16回数学教育研究会 2019)
もっと見る
学位 (1件):
  • 博士(農学) (北海道大学)
所属学会 (4件):
日本農業市場学会 ,  日本農業経営学会 ,  日本農業経済学会 ,  北海道農業経済学会
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る