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研究者の詳細情報

更新日 2008年12月24日

研究者J-GLOBAL ID:200901051048266799

吉川 基世

ヨシカワ モトヨ | YOSHIKAWA Motoyo

所属機関・部署:旧所属 石川県農業総合研究センター 資源加工研究部 流通加工グループ
職名:技師
研究キーワード:農産加工、食品の機能性
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