研究者
J-GLOBAL ID:200901053301796310   更新日: 2008年02月14日

山城 利枝子

ヤマシロ リエコ | Yamashiro Rieko
所属機関・部署:
職名: 主任研究員
ホームページURL (1件): http://www.koushi.pref.okinawa.jp
研究キーワード (3件): 水産食品 ,  食品加工 ,  Process of food
学位 (1件):
  • 理学修士
所属学会 (1件):
食品科学工学会
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