研究者
J-GLOBAL ID：200901053972191544   更新日: 2024年01月30日

森山 佳子

Moriyama Yoshiko
所属機関・部署：
岡山理科大学 工学部 応用化学科

岡山理科大学 工学部 応用化学科 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： http://www.ous.ac.jp
研究分野 (1件)： 機能物性化学
研究キーワード (2件)： 液相中におけるタンパク質の構造変化 ,  Confomational Changes of Proteins in Liquid Phase
競争的資金等の研究課題 (3件)：
  • 1994 - 1994 界面活性剤による牛血清アルブミンのフラグメント・ペプチドの二次構造変化
  • タンパク質と界面活性剤の相互作用
  • Interaction between Protein and Surfactant
論文 (34件)：
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MISC (29件)：
  • 竹田 邦雄, 森山 佳子. 界面活性剤によるホモポリペプチドの構造変化-タンパク質のモデル系としてー. 岡山理科大学紀要. A. 2016. 52. 25-34
  • 竹田 邦雄, 森山 佳子. 界面活性剤の逆ミセル中におけるタンパク質の構造 : 逆ミセルに可溶化した水(water poor)の異常性. 岡山理科大学紀要. A. 2015. 51. 31-40
  • 竹田邦雄, 森山佳子. タンパク質水溶液の高温CD測定. Jasco Report. 2012. 54. 2. 12 (40)-17 (45)
  • 永谷尚紀, 遠藤智史, 森山佳子, 竹田邦雄, 宮原敏郎. 抗原-抗体反応に及ぼす界面活性剤の影響(イムノクロマト法). 岡山理科大学紀要 A 自然科学. 2011. 47. 47. 45-50
  • 竹田邦雄, 森山佳子. 界面活性剤とタンパク質の相互作用. オレオサイエンス. 2011. 11. 1. 3-10
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学位 (1件)：
  • 博士(理学) (岡山理科大学)
経歴 (2件)：
  • 2022/04 - 現在 岡山理科大学 工学部 応用化学科 教授
  • 2010/04 - 2022/03 岡山理科大学 工学部バイオ・応用化学科 教授
受賞 (2件)：
  • 1993 - 仁科賞
  • 1992 - (社)照明学会 「研究・教育助成」
所属学会 (4件)：
日本油化学会 ,  高分子学会 ,  日本化学会コロイドおよび界面化学部会 ,  日本化学会
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