研究者
J-GLOBAL ID：200901056212811827   更新日: 2020年08月28日

大和 正幸

ヤマト マサユキ | Yamato Masayuki
所属機関・部署：
徳島大学 医学部 栄養学科

徳島大学 医学部 栄養学科 について


職名： 助手
研究分野 (2件)： 細菌学 ,  応用生物化学
研究キーワード (2件)： 応用微生物学 ,  Applied Microbiology
競争的資金等の研究課題 (10件)：
  • 生理活性物質の探索研究
  • 乳酸菌の利用に関する研究
  • 単クロン抗体を用いた免疫学的検出法の開発
  • 乳酸菌の産生するバクテリオシンの構造と機能
  • 単クロン抗体を用いたスパイロソームの構造と機能に関する研究
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MISC (25件)：
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書籍 (3件)：
  • Characterization of Polysaccharide Antigen of Streptococcus porcinus TypeII by Monoclonal Antibody(共著)
    Pathogenic Streptococci : Present and Future Lancer Publications, St. Petersburg, Russia 1994
  • Streptococcus mutans has a Polysaccharide Anti genic Determinant in Common with Streptococcus porcinus(共著)
    Pathogenic Streptococci : Present and Future Lancer Publications St. Petersburg, Russia 1994
  • Total synthesis of cystatin α
    Japan Scientific Societies Press 1989
Works (2件)：
  • 大腸菌の免疫学的検出法の開発
    2001 -
  • Development of immunological methods for the detection of E. cali
    2001 -
学歴 (4件)：
  • - 1974 東京大学 理学系研究科 生物化学
  • - 1974 東京大学
  • - 1972 東京大学 理学部 生物化学
  • - 1972 東京大学
学位 (2件)：
  • 農学博士 (東京大学)
  • 理学修士 (東京大学)
経歴 (13件)：
  • 1987 - 1988 徳島大学酵素科学研究センター 教務補佐員
  • 1987 - 1988 Institute for Enzyme Research, Tokushima
  • 1988 - 徳島大学医学部 助手
  • 1988 - Tokushima University School of Medicine
  • 1984 - 1987 協和発酵工業株式会社 研究員
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所属学会 (4件)：
日本栄養・食糧学会 ,  日本乳酸菌学会 ,  日本細菌学会 ,  日本農芸化学会
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