佐藤眞治

サトウシンジ | Sato Shinji

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 食品科学

競争的資金等の研究課題 (4件)：

論文 (76件)：

Y. Sano, N. Kuwabara, S. Nakagawa, Y. Toda, S. Hosogi, S. Sato, E. Ashihara. Hypoxia-adapted multiple myeloma stem cells resist γ-T-cell-mediated killing by modulating the mevalonate pathway. Anticancer Research. 2023. 43. 2. 547-555
桑原直子, 清水(太田)美穂, 不破史子, 継田雅美, 佐藤則泰, 佐藤眞治, 中川沙織. 経腸栄養剤およびその成分による遊離フェニトイン率とフェニトインの吸収に及ぼす作用. 薬学雑誌. 2023. 143. 1. 85-94
Naoko Kuwabara, Yukiko Matsuo, Tsuyoshi Ueki, Yuki Nakamura, Nanami Kase, Taisuke Okayasu, Yoshihiro Mimaki, Eiichi Tachikawa, Shinji Sato, Haruki Yamada, et al. Inhibitory effect of Rhei Rhizoma constituents on the cortisol production in ACTH-stimulated bovine adrenal fasciculata cells. Traditional Medcine. 2022. 3. 2. 10-16
Naoko Kuwabara, Miho Ohta-Shimizu, Fumiko Fuwa, Eriko Tomitsuka, Shinji Sato, Saori Nakagawa. Ergosterol increases 7-dehydrocholesterol, a cholesterol precursor, and decreases cholesterol in human HepG2 cells. Lipids. 2022. 57. 6. 303-311
Naoko Kuwabara, Ramiya Sakurazawa, Miho Ohta-Shimizu, Fumiko Fuwa, Masami Tsugita, Noriyasu Sato, Shinji Sato, and Saori Nakagawa. Interaction of warfarin with enteral formulas and their protein components in vitro. International Journal of Analytical Bio-Science. 2022. 10. 1. 1-7

特許 (1件)：

書籍 (1件)：

講演・口頭発表等 (41件)：

薬物の消化管吸収に及ぼす経腸栄養剤の影響
(第35回日本分析化学会関東支部新潟地区部会研究発表会 2022)
13C-酢酸ナトリウムを用いたコレステロール合成経路の解析法の確立
(日本臨床化学会第62回年次学術集会 2022)
エドキサバンと経腸栄養剤およびその成分との混合による相互作用
(日本臨床化学会第62回年次学術集会 2022)
コレステロール合成・吸収・代謝物の定量法とその応用 ~バイオマーカー及び食品成分の作用の新しい発見~
(日本臨床化学会第62回年次学術集会 2022)
ラットにおけるエルゴステロールの脂質代謝改善効果
(日本臨床化学会第62回年次学術集会 2022)

Works (18件)：

グライセミックインデックス(GI)の有用性と問題点
佐藤眞治 2020 -
日本米を利用した高機能性ライスパスタの開発と機能評価
佐藤眞治 2011 -
食育・健康づくり
菊池透, 松井由美子, 富崎悦子, 塙佐敏, 宮西邦夫, 太田優子, 本間昭子, 住吉智子, 佐藤眞治, 伊藤美千代, 小松崎明 2011 -
朝食にごはんとマイタケを取ると昼食後の血糖値上昇まで抑制できるとわかった
佐藤眞治 2010 -
朝食の重要性と間食について
佐藤眞治, 伊藤美千代 2010 -

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (12件)：

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佐藤 眞治