Moin Ahmad Uddin

Moin Ahmad Uddin | Ahmad Uddin Moin

所属機関・部署：
職名：大学院生(博士課程)

研究分野 (1件)：水圏生命科学

研究キーワード (10件)： viscoelasticity , DSC , NMR , setting , protein , high pressure , surimi , rheology , denaturation , fish meat gel

学歴 (3件)：

- 1996 ��妵�⎰�Pa��夹�m3��짎�ꦎ�ꯎ� 水産学研究科 첎��깎�ꯎ�
- 1996 Bangladesh Agricultural Universityf Graduate School, Division of Fisheries Fisheries Technology
- 1993 Bangladesh Agricultural Universityn Faculty of Fisheries

学位 (1件)：

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