研究者

J-GLOBAL ID：200901059248163871 更新日: 2006年01月12日

西岡征子

ニシオカセイコ | Nishioka Seiko

所属機関・部署：
職名：助教授

研究キーワード (1件)：家政学

MISC (37件)：

女子短大生の体脂肪率区分による食生活と生活状況の検討. 永原学園西九州大学・佐賀短期大学. 2001. 31
A Comparative Study on Dietary Life and Life-Style of Female College Students Based on the Rate of Baby Fat. JOURNAL OF NISHIKYUSHU UNIVERSITY & SAGA JUNIOR COLLEGE. 2001. 31
女子短大生の体脂肪率区分による食生活と生活状況の検討. 日本栄養改善学会講演集. 2000
室温保存と冷蔵保存中のマシュマロの物性と食味(第2報). 永原学園西九州大学・佐賀短期大学. 1999. 29
A Comparative Study of the Properties and Taste of Marshmallow, at Room Temperature and at Refrigerator Temperature (Part 2). Journal of Nishikushu University & Saga Junior College. 1999. 29

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学歴 (2件)：

- 1979 西九州大学短期大学部食物栄養学科
- 1979 西九州大学短期大学部

所属学会 (3件)：

日本調理科学会 , 日本家政学会 , 日本栄養改善学会

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