研究者
J-GLOBAL ID：200901078457833595   更新日: 2024年02月14日

八並 一寿

ヤツナミ カズヒサ | YATSUNAMI KAZUHISA
所属機関・部署：
玉川大学 農学部 生産農学科

玉川大学 農学部 生産農学科 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： http://www.town.china.lg.jp/china02/china06_200712.asp
研究キーワード (1件)： -
競争的資金等の研究課題 (12件)：
  • 2002 - 現在 各種桑葉品種のαグルコシダーゼ阻害活性
  • 2022 - 特定地域における医療機関の経営状態と生活習慣病の発症傾向の関連
  • 2019 - 機能性海藻の有効活用
  • 1999 - 2006 ハーブ療法を利用した未病予防
  • 2003 - 2004 桑葉加工品の糖尿病患者に対する臨床効果
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論文 (269件)：
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MISC (290件)：
  • 八並一寿, 小野寺敏. 大学生アンケートによる機能性表示食品の評価 農学部と薬学部の学生による評価の比較. 第23回日本未病システム学会学術総会抄録集. 2016. 2016. 91
  • 八並一寿. 機能性表示食品登場後の市場変化と大学生アンケートによる 機能性表示食品の評価. 2016年度日本保健医療学会全国学術大会学術報告論文集. 2016. 2016. 17-20-20
  • 八並一寿, 小野寺敏. 国産桑葉と桑茶の1-デオキシノジリマイシン含量、ポリフェノール含量、水抽出溶液の各種イオン濃度の調査. 第22回日本未病システム学会学術総会抄録集. 2015. 22. 173
  • 八並一寿, 小野寺敏. 各種島野菜のイオン含量、抗酸化性、ポリフェノール含量の比較. 2015年度日本保健医療学会全国学術大会学術報告論文集. 2015. 2015. 17-20-20
  • 八並一寿, 小野寺敏. 沖縄県ならびに鹿児島県離島に分布するシマグワの食品機能性. 第21回日本未病システム学会学術総会抄録集. 2014. 21. 90
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書籍 (9件)：
  • カイコの科学
    朝倉書店 2020
  • 天恵の島・沖永良部島が生んだ驚異の食材「シマ桑」
    メディアパル 2014 ISBN:9784896108262
  • AKG アルコキシグルセリール 海からの贈り物
    NPO法人グッドヘルスコミュニケーションズ 2012
  • 公開シンポジウム記録 本当に大丈夫か!食と農:放射能汚染?空気・水・土?
    法政大学大学院「食と農」研究所 2011
  • 子どもを放射能から守る!除染食品のすべて
    泉書房 2011 ISBN:9784862870667
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講演・口頭発表等 (55件)：
  • 桑葉の簡易的品質評価のための迅速な評価法の検討ー試料調製法とαグルコシダーゼ阻害科活性の測定条件ー
    (第29回日本未病学会学術総会 2022)
  • 簡易的な桑葉粉末品質評価法としてのα-グルコシダーゼ阻害活性の検討と数種粉末の活性比較
    (第27回日本未病学会学術総会 2020)
  • 沖縄県本部町で栽培されるシマグワの水抽出物のイオン含量とα-グルコシダーゼ阻害活性の関連
    (第26回日本未病システム学会 2019)
  • 日本人の健康状態と中国人の健康を維持するための私案
    (第11回国際健康健美長寿・フォーラム 2019)
  • 抗酸化性の高いサプリメント素材は保健医療分野で有用である
    (2019年度日本保健医療学会全国学術大会 2019)
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Works (4件)：
  • 第13回日帰りスキー教室 講師
    2016 - 2016
  • 春休みスキー教室 in 信州車山 講師
    2015 - 2015
  • 平成27年度「日帰りスキー教室」講師
    2015 - 2015
  • 2014年度公認スキー準指導員検定会 BC級 公認指導員検定会 認定スキー指導員検定会
    年度認定スキ, 指導員検定会 2014 - 2014
学歴 (1件)：
  • 1979 - 1983 東京水産大学 水産学部 食品生産化学
経歴 (13件)：
  • 2009/04/01 - 現在 - 未病専門指導師(日本未病システム学会認定)
  • 2002/04/01 - 2020/03/31 昭和薬科大学 医療薬学研究センター 臨床薬学教育研究室 研究員
  • 2015/08/05 - 2016/03/31 「まちだシルクメロン」産業クラスター会議 町田商工会議所 委員
  • 2012/12/10 - 2015/03/31 文部科学省指定研究機関自然医科学研究所 研究員
  • 2010/06/26 - 2014/06/30 - HACCP管理者認定番号1002号(日本食品保蔵科学会認定)
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受賞 (4件)：
  • 2018/09/26 - 公益社団法人 全日本能率連盟 顕彰牌 顕彰牌
  • 2013/06/22 - 日本ビジネス・マネジメント学会業績賞
  • 2006/12/02 - 第13回日本未病システム学会学術総会優秀賞
  • 1996/05/25 - 日本食品低温保蔵科学会第43回大会講演賞
所属学会 (22件)：
日本臨床医学情報系連合学会 ,  日本機能性香料医学会 ,  日本食品保蔵科学会 ,  日本食品科学工学会 ,  日本経営会計学会 ,  日本ビジネスマネジメント学会 ,  日本医療福祉学会 ,  日本経営実務研究学会 ,  日本未病管理研究学会 ,  日本マイナスイオン応用学会 ,  日本アントシアニン研究会 ,  一般社団法人日本健康促進医学会 ,  一般社団法人日本健康長寿応用医学会 ,  日本未病学会 ,  日本保健医療学会 ,  日本リスク管理学会 ,  日本補完・代替代替医療学会 ,  日本伝統食品研究会 ,  国際食品機能学会 ,  日本地域薬局学会 ,  日本蚕糸学会 ,  日本肥満学会
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