研究者
J-GLOBAL ID:200901084922714999
更新日: 2022年12月26日
羽生 隆
ハニュウ タカシ | Hanyu Takashi
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研究分野 (1件):
食品科学
研究キーワード (3件):
菓子 パン
, cake
, bread
競争的資金等の研究課題 (3件):
2004 - 2006 豆腐を使用した飲料を開発する
2003 - 2003 渋柿を用いた菓子の開発
2001 - 2001 persimon tannin
学歴 (1件):
- 1988 信州大学 繊維学部 繊維工業化学科
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