二五田公俊

ニゴタキミトシ | Nigota Kimitoshi

所属機関・部署：
職名：学長,教授,名誉教授(山口県立大学)

研究分野 (2件)：水圏生命科学 , 食品科学

研究キーワード (2件)： Vitaminology , ビタミン学

競争的資金等の研究課題 (2件)：

MISC (8件)：

魚介類におけるビタミンEと多価不飽和脂肪酸量との関連. 東九州短期大学研究紀要. 2004. 10, 25-34
Estimation of Model Menu of Food Service at College Based on the 4th and 5th Standard Tables of Food Composition in Japan. Journal of Higashikyushu Women's Junior College. 2002. 9, 1-13
四訂及び五訂食品成分表による給食管理実習献立の検討. 東九州女子短期大学研究紀要. 2002. 9, 1-13
Estimation of Model Menu of Food Service at College Based on the 4th and 5th Standard Tables of Food Composition in Japan. Journal of Higashikyushu Women's Junior College. 2002. 9, 1-13
パーソナルコンピューターによる栄養価計算のためのプログラミング. 山口女子大学研究報告. 1983. 9. 71

学歴 (4件)：

学位 (2件)：

所属学会 (2件)：

日本栄養改善学会 , 日本ビタミン学会

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二五田 公俊