研究者
J-GLOBAL ID：200901091539684217   更新日: 2018年12月07日

佐藤 幸子

サトウ サチコ | Sato Sachiko
所属機関・部署：
-

- について


研究キーワード (1件)： 調理過程におけるハーブ類の香気成分の 変化
学位 (1件)：
  • 博士(食物栄養学) (実践女子大学)
経歴 (1件)：
  • 和洋女子大学 家政学群 生活環境学類 准教授
所属学会 (3件)：
日本調理科学会 ,  日本家庭科教育学会 ,  日本家政学会
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