PRICE R J について
Univ. California, Davis, CA について
MELVIN E F について
Univ. California, Moss Landing, CA について
BELL J W について
Univ. California, Davis, CA について
Journal of Food Science について
マグロ について
ヒスタミン について
動物性水産食品 について
血 について
えら について
内臓 について
マグロ について
死後変化 について