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J-GLOBAL ID：200902001887255812   整理番号：88A0341044

脂肪乳濁液中の乳化剤としてのりん脂質 d>1.063の血清リポ蛋白質画分中のりん脂質に及ぼす影響

Phospholipide als Emulgatoren in Fettemulsionen - Einfluss auf die Phospholipide in der Serum-Lipoproteinfraktion d>1,063.

著者 (3件)： HAILER S (Technischen Univ. Muenchen, Freising-Weihenstephan, DEU) ,  KALB S (Ludwig-Maximilians-Univ. Muenchen, Muenchen, DEU) ,  WOLFRAM G (Technischen Univ. Muenchen, Freising-Weihenstephan, DEU)
資料名： Zeitschrift fuer Ernaehrungswissenschaft  (Zeitschrift fuer Ernaehrungswissenschaft)
巻： 27  号： 1  ページ： 23-29  発行年： 1988年03月 
JST資料番号： C0778B  ISSN： 0044-264X  CODEN： ZERNA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： ドイツ語 (DE)

抄録/ポイント： 卵りん脂質または大豆りん脂質を含む2種の非経口栄養剤を健常人...

シソーラス用語： 卵黄 ,...
準シソーラス用語： 血清リポ蛋白質 ,...

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分類 (1件)： その他の薬物の基礎研究  (GW23010K)

タイトルに関連する用語 (7件)： 脂肪 ,  乳濁液 ,  乳化剤 ,  りん脂質 ,  血清 ,  リポ蛋白質 ,  画分