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J-GLOBAL ID：200902001905680828   整理番号：82A0409422

肥育期間中におけるホルスタイン種去勢牛の最長筋肉内の脂肪酸分布

Distribution of fatty acids in the longissimus muscle of holstein steers during the fattening period.

著者 (3件)： OZUTSUMI K (National Grassland Research Inst., Tochigi-Ken) ,  ITO K (Chibaken Animal Husbandry Center) ,  KAWANISHI T (Kanagawaken Animal Husbandry Research Inst.)
資料名： Animal Science and Technology  (Animal Science and Technology)
巻： 53  号： 8  ページ： 559-564  発行年： 1982年08月 
JST資料番号： F0902A  ISSN： 0918-2365  CODEN： NICKA3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 放牧のあとの肥育が,100日と200日とのホルスタイン去勢牛...

シソーラス用語： 肥育 ,...

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分類 (2件)： 筋肉  (EJ10020G) ,  飼養管理  (FD01040N)

タイトルに関連する用語 (6件)： 肥育期間 ,  ホルスタイン種 ,  去勢牛 ,  筋肉 ,  脂肪酸 ,  分布