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J-GLOBAL ID:200902015556911001 整理番号:83A0347644
UHT飲料のための新しいフレーバシステム
New flavor systems for UHT beverages.
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資料名:
Food Processing (Schaumburg) (Food Processing (Schaumburg))
Food Processing (Schaumburg) について
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巻:
44
号:
7
ページ:
30-32
発行年:
1983年07月
JST資料番号:
B0010C
ISSN:
0015-6523
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
紹介的記事
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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高温で殺菌処理される果汁や乳飲料のための,新しい添加用フレー...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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分類 (1件):
分類
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果実飲料,加工飲料
(FJ06020S)
果実飲料,加工飲料 について
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