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J-GLOBAL ID:200902015725991451   整理番号:82A0406809

病害ジャガイモの種類と程度のアルコール発酵の指標に及ぼす影響

Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового брожения.
著者 (5件):
資料名:
号:ページ: 6-9  発行年: 1982年 
JST資料番号: R0096A  ISSN: 0367-3197  CODEN: FSPMA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 旧ソビエト連邦 (SUN)  言語: ロシア語 (RU)
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Phytophthoraなど病原菌に侵されたジャガイモ(I)...
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分類 (3件):
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微生物代謝産物の生産  ,  野菜とその加工品  ,  微生物による植物病害一般 
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