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文献J-GLOBAL ID:200902023115641010整理番号:84A0175701

The high performance liquid chromatographic determination of total malondialdehyde in vegetable oil with dansyl hydrazine.

ダンシルヒドラジンを用いた植物油中の総マロンジアルデヒドの高速液体クロマトグラフィー定量法

著者:HIRAYAMA T(Kyoto Coll. Pharmacy)、YAMADA N(Kyoto Coll. Pharmacy)、NOHARA M(Kyoto Coll. Pharmacy)・・・
資料名:J Sci Food Agric 巻:35 号:3 ページ:338-344
発行年:1984年03月
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