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文献J-GLOBAL ID:200902023318205215整理番号:82A0031630

Atmospheric pressure-ambient temperature reduction of aflatoxin B1 in ammoniated cottonseed.

アンモニア化綿実中のアフラトキシンB1の大気圧と周囲温度における減少

著者:JORGENSEN K V(Univ. Arizona)、PRICE R L(Univ. Arizona)
資料名:J Agric Food Chem 巻:29 号:3 ページ:555-558
発行年:1981年05月
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