文献
J-GLOBAL ID:200902094881039016   整理番号:92A0537111

脱気水の調理への応用 特に減塩調理の可能性について

著者 (3件):
資料名:
巻: 46th  ページ: 255  発行年: 1992年04月 
JST資料番号: X0098A  ISSN: 1347-9121  資料種別: 会議録 (C)
発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
タイトルに関連する用語 (5件):
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです

前のページに戻る