酵母菌との混合培養による乳酸菌発酵液の生物活性

文献

J-GLOBAL ID：200902149687295175 整理番号：95A0026710

Biological activities of fermented milks with lactic acid bacteria and yeast.

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資料名：
巻： 1994 ページ： 137 発行年： 1994年
JST資料番号： Z0667A 資料種別：会議録 (C)
発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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