β-1,4オリゴ糖の合成ツールとして有用なセロオリゴ糖を加リン酸分解する酵素

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J-GLOBAL ID：200902151930655074 整理番号：03A0060348

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 9 号： 4 ページ： 213-215 発行年： 2002年12月01日
JST資料番号： L3993A ISSN： 1342-730X CODEN： CCOMFD 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

セルロースの限定酸加水分解によるセロオリゴ糖の製造には,オリ...

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少糖類 , 酵素一般

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