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文献J-GLOBAL ID:200902165043208846整理番号:99A0290120

Production of (R)-3-pentyn-2-ol through stereospecific hydrolysis of racemic 3-pentyn-2-ol esters with microbial enzymes.

微生物酵素によるラセミ体3‐ペンチン‐2‐オールエステルの立体特異的加水分解による(R)‐3‐ペンチン‐2‐オールの生産

著者:OGAWA J(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)、XIE S‐X(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)、SHIMIZU S(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名:Appl Microbiol Biotechnol 巻:51 号:1 ページ:53-57
発行年:1999年01月
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