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文献J-GLOBAL ID:200902165139091389整理番号:96A0223360

Isolation and structural elucidation of the predominant geometrical isomers of .ALPHA.-carotene.

α‐カロチンの大半を占める幾何異性体の分画と構造解明

著者:EMENHISER C(North Carolina State Univ., NC, USA)、ENGLERT G(F. Hoffmann‐La Roche Ltd., Basel, CHE)、SANDER L C(National Inst. Standards and Technol., MD, USA)・・・
資料名:J Chromatogr A 巻:719 号:2 ページ:333-343
発行年:1996年01月08日
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