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J-GLOBAL ID：200902183485860370   整理番号：99A0210701

疎水性ガス圧力下における食品(農産物)の貯蔵

Storage of foods ( agricultural products ) under hydrophobic gas pressure .
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著者 (2件)：
橋本篤

橋本篤 について

(三重大 生物資源)

三重大 生物資源 について

, 
亀岡孝治

亀岡孝治 について

(三重大 生物資源)

三重大 生物資源 について


資料名：
食品と技術  (技術情報レポート食品と技術)

食品と技術 について


号： 331  ページ： 1-8  発行年： 1999年01月 
JST資料番号： X0001A  ISSN： 0910-1977  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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疎水性ガス圧力下における細胞の代謝抑制効果について,懸濁細胞...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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不活性ガス

不活性ガス について

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分類 (1件)：
分類
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野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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疎水性

疎水性 について

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ガス圧力

ガス圧力 について

, 
食品

食品 について

, 
農産物

農産物 について

, 
貯蔵

貯蔵 について


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