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文献J-GLOBAL ID:200902212470674562整理番号:03A0640628

栄養士教育における化学基礎教育の取り組みについて(実践報告)

著者:北村新蔵(京都栄養士専門学校)
資料名:日本化学会講演予稿集 巻:83rd 号:1 ページ:642
発行年:2003年03月03日
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