研究者
J-GLOBAL ID：200901001878249970   更新日: 2022年09月20日

嵯峨 紘一

サガ コウイチ | Saga Kouichi
所属機関・部署：
弘前大学 農学生命科学部 生物資源学科

弘前大学 農学生命科学部 生物資源学科 について


職名： 助教授
研究分野 (2件)： 食品科学 ,  園芸科学
研究キーワード (4件)： 蔬菜園芸 ,  食品科学・栄養科学 ,  Vegetablecrop ,  Food Science and Nutritional Chemistry
競争的資金等の研究課題 (6件)：
  • 小豆の加工品質に関する研究
  • 園芸作物の組織培養における物貭代謝
  • 果菜類果実の内容成分に関する研究
  • Influence of Planting Soil Type on the Quality and Cooking Property in Azuki Beans.
  • Sugar metabolism at the media in culturing explants of spinach.
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MISC (32件)：
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学歴 (4件)：
  • - 1970 北海道大学 農学研究科 農学
  • - 1970 北海道大学
  • - 1965 北海道大学 農学部 農学
  • - 1965 北海道大学
学位 (1件)：
  • 農学博士 (北海道大学)
経歴 (6件)：
  • 1988 - 2002 弘前大学農学生命科学部 助教授
  • 1988 - 2002 Associateprofessor,Faculty of Agriculture
  • 1970 - 1988 弘前大学農学部 助手
  • 1970 - 1988 Assistant Prifessor,Faculty of
  • and life Science
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所属学会 (4件)：
国際園芸学会(International Society for Horticultural Science) ,  日本植物細胞分子生物学会 ,  植物化学調節学会 ,  園芸学会
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