研究者
J-GLOBAL ID:200901014406987697   更新日: 2024年01月17日

小川 時江

オガワ トキエ | Ogawa Tokie
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (4件): 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない ,  衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む ,  医療管理学、医療系社会学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (4件): 栄養指導 ,  調理科学 ,  Dietary Guidance ,  Cooking science
競争的資金等の研究課題 (10件):
  • 2001 - 生活習慣病予防のための実践的生活指導の介入による効果に関する研究
  • 2001 - Effects of practical guiddance to prevent life-style related disease
  • 1996 - 2000 骨粗鬆症予防のための総合的な生活指導に関する介入研究
  • 1996 - 2000 A Study on Dietary Lifestyle Guidance for Prevention of Osteoporosis
  • 1994 - 1998 沖縄の保育所給食からみた地域別特色について
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MISC (38件):
書籍 (2件):
  • ウェルネス栄養指導論(共著)
    医歯薬出版株式会社 2000
  • 新版調理学および実験(共著)
    建帛社 1994
Works (8件):
  • 生活習慣病予防のための実践的生活指導の介入による効果に関する研究
    2000 - 2001
  • Effects of practical guiddance to prevent life-style related disease
    2000 - 2001
  • 骨粗鬆症予防のための総合的な生活指導に関する介入研究
    1998 - 2000
  • A Study on Dietary Lifestyle Guidance for Prevention of Osteoporosis
    1998 - 2000
  • 保育所給食から見た地域食について
    1995 - 1998
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学歴 (2件):
  • - 1975 高知県立大学 家政学部 食物栄養
  • - 1975 高知県立大学
所属学会 (5件):
日本食生活学会 ,  日本調理科学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本家政学会
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