研究者
J-GLOBAL ID：200901073730288358
更新日: 2024年09月30日
藤原 辰史
フジハラ タツシ | Fujihara Tatsushi
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所属機関・部署：
京都大学 人文科学研究所
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職名：
准教授
ホームページURL (1件)：
http://www.zinbun.kyoto-u.ac.jp/~fujihara/
研究分野 (4件)：
史学一般
, 農業社会構造
, 食料農業経済
, ヨーロッパ史、アメリカ史
研究キーワード (10件)：
農業経済学の歴史
, 食の歴史
, 環境史
, 品種改良
, 農業思想史
, 農業技術史
, ナチズム
, history of agricultural thought
, history of agricultural technology
, Nationalsocialism
競争的資金等の研究課題 (20件)：
2024 - 2029 プランテーション新世における食の安全保障と人間環境保全ーー油脂間競争の視点から
2022 - 2027 野良猫の有無と消滅過程に注目した人間・社会の総合的研究方法の開拓
2018 - 2023 1970年代以後の人文学ならびに芸術における語りの形式についての領域横断的研究
2018 - 2021 世界システムとオイコノミア:大戦間期の貨幣論の生態的・人類学的考察
2016 - 2020 戦後日本の海外技術援助・協力に関する科学技術史研究
2017 - 2019 ミキモトの真珠産業の帝国規模での展開とその資本主義の特質
2015 - 2018 ポスト第一次世界大戦の時代としての現代史の再検討ー世界性と現代性の概念を中心に
2014 - 2017 伊藤永之介の文学がとらえた近代日本農村開発史:発電所建設から八郎潟干拓まで
2012 - 2016 帝国日本の知識ネットワークに関する科学史研究
2012 - 2015 第一次世界大戦と現代世界の変貌についての総合的研究
2012 - 2014 生命科学と生態系変容:近代日本の生態学的帝国主義に関する科学史・環境史的研究
2010 - 2014 20世紀前半の帝国日本における水稲品種技術の社会的影響の研究
2009 - 2011 一九-二〇世紀転換期における「戦争ロマン」の表象についての比較文化史研究
2008 - 2009 第一次世界大戦と現代世界の成立に関する超領域的研究:グローバル連関の視点から
2006 - 2009 人種の表象と表現をめぐる融合研究
2005 - 2008 空間思想の比較史的検討とそれに基づく人文・社会科学理論の構築
2006 - 2007 台所のナチズム--ナチスの食政策と「無駄なくせ闘争」
2004 - 2007 「初期有機農業史」構築のための基礎的研究
2002 - 2005 National Socialism and the agricultural problem, Agricultural science in the Japanese Empire
2003 - 2004 1960年代の研究-生活文化と意識における変容の国際比較
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論文 (72件)：
藤原辰史. 第一次世界大戦期ドイツの農村女性. ジェンダー研究. 2024. 26. 101-110
藤原辰史. 食と農から始まる「自治」ーー権藤成卿自治論の批判の先に. コモンの「自治」論. 2023. 197-232
藤原辰史. 食を根拠にした思想形成に向けて. フォーラム人間の食 第三巻 食の展望. 2023. 287-308
藤原辰史. 世界犠牲システムの形成と肥大. 岩波講座 世界歴史21 二つの大戦と帝国主義. 2023. 6-72
藤原辰史. 濁酒の近代ー伊藤永之介の『梟』から考えるー. 史林. 2023. 106. 1. 185-217
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MISC (841件)：
藤原辰史. 羅針盤 ジェンダー先入観突破を. 山陰中央新報2024年9月8日. 2024
藤原辰史. 給食と子どもたちの存在. クレスコ2024年9月号. 2024. 282. 14-17
藤原辰史. 協同組合の原点としてのパン焼きかまど. Forbes Special Edition with 農林中央金庫. 2024. 67-67
藤原辰史. 人を人として見ること. 中日新聞2024年8月12日. 2024. 6-6
藤原辰史. ひもとく 癒えない傷直視し広い視野を. 朝日新聞2024年8月10日. 2024. 25-25
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書籍 (32件)：
中学生から知りたいパレスチナのこと
ミシマ社 2024
入門 食と農の人文学
ミネルヴァ書房 2024
食べる
福音館書店 2024
食べものはどこからきたの?
ほるぷ出版 2023
Handbook of Environmental History in Japan
Amsterdam University Press / Japan Documents 2023
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講演・口頭発表等 (335件)：
『中学生から知りたいパレスチナのこと』『裏庭のまぼろし』刊行記念 戦争と私の結びつけかた
(恵文社一乗寺店 コテージ 2024)
食と戦争ーウクライナとパレスチナをつなぐもの
(立命館大学敬学館 2階KG208号教室 2024)
(インタビュー)新しい世界史=「生きるための世界史」へー『中学生から知りたいパレスチナのこと』共著者・藤原辰史さんインタビュー
(Youtube配信 2024)
食べるから見る水俣病
(水俣市総合もやい直しセンターもやい館3階もやいホール 2024)
『入門 食と農の人文学』出版記念 Symposium
(法政大学市ヶ谷キャンパス外濠校舎S205 2024)
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学歴 (4件)：
- 1999 京都大学 総合人間学部 国際文化学科
- 1999 京都大学
京都大学 人間・環境学研究科 文化・地域環境学
京都大学
学位 (1件)：
人間・環境学 (京都大学)
経歴 (4件)：
2017/11 - 2018/02 ハイデルベルク大学 カール・ヤスパース・センター 客員教授
2009/06 - 2013/03 東京大学 農学生命科学研究科 講師
2002/11 - 2009/05 京都大学人文科学研究所助手
2006/09 - 2007/08 ロベルト・ボッシュ医学史研究書 客員研究員
委員歴 (6件)：
2023 - 現在 サントリー学芸賞 思想・歴史部門選考委員
2021 - 現在 日本農業史学会 企画委員長
2015/06 - 現在 日本ドイツ学会 理事
2011 - 現在 日本農業史学会 理事
2007 - 現在 日本ドイツ学会 編集委員
2023/04 - 日本ドイツ学会 学会奨励賞選考委員会
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受賞 (5件)：
2019/12 - サントリー財団 第41回 サントリー学芸賞
2019/07 - 辻静雄食文化財団 第10回辻静雄食文化賞
2019/02 - 日本学術振興会 第15回日本学術振興会賞
2013 - 第1回河合隼雄学芸賞
2006 - 第1回日本ドイツ学会奨励賞
所属学会 (4件)：
政治経済学・経済史学会
, ドイツ現代史研究会
, 日本農業史学会
, 日本ドイツ学会
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