研究者

J-GLOBAL ID：200901091275574175 更新日: 2024年01月17日

西岡茂子

ニシオカシゲコ | Nishioka Shigeko

所属機関・部署：
職名：教授,その他

研究分野 (5件)：衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない , 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む , 医療管理学、医療系社会学 , 食品科学 , 応用生物化学

研究キーワード (2件)：公衆衛生学・健康科学 , Public Health and Health Science

競争的資金等の研究課題 (6件)：

女学生の踵骨骨密度におよぼす栄養、運動およびBMIの影響について
若年成人女性の踵骨骨密度と骨代謝マーカーに関する研究
枯草菌静止芽胞に存在する不活性型Glucose Dehydrogenaseの発芽、発芽後成育期における活性化に関する研究
Effects of Nutrition, exercise and BMI on Os calcis Bonemineral densityog female students.
Studies on Calcaneal Bone Density and Bone Metabolic in Adult Young Women

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MISC (48件)：

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書籍 (2件)：

<イラスト>食品学総論
東京教学社 2001
<Illustration>Food Science
Tokyo Kyogakusha 2001

学歴 (4件)：

- 1980 椙山女学園大学家政学研究科食物学
- 1980 椙山女学園大学
- 1971 至学館大学家政学部食物
- 1971 至学館大学

学位 (2件)：

家政学修士
博士(医学)

所属学会 (5件)：

日本公衆衛生学会 , 食品科学会 , 日本脂質栄養学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本食品工業学会

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