研究者
J-GLOBAL ID：200901091779294653
更新日: 2012年06月22日
千葉 ひとみ
チバ ヒトミ | Chiba Hitomi
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研究分野 (1件)：
食品科学
競争的資金等の研究課題 (2件)：
2005 - 2006 昆布からL-グルタミン酸の結晶を得る方法
2005 - 2006 Method of obtaining crystal of L-glutamic acid from kelp
経歴 (1件)：
2005/04 - 2010/03 藤女子大学 人間生活学部食物栄養学科 助手
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