研究者
J-GLOBAL ID:200901092549402593
更新日: 2015年02月26日
佐久間 慶子
サクマ ケイコ | Sakuma Keiko
研究分野 (2件):
医化学
, 家政学、生活科学
研究キーワード (2件):
分子栄養学
, Molecular Nutrition
競争的資金等の研究課題 (2件):
1997 - 2008 食餌性フラクトオリゴ糖による遺伝子発現の調節機構
1997 - 2008 Regulation of gene exression by dietary fructosaccharides.
経歴 (1件):
女子栄養大学 栄養学部 教授
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