多賀 直彦

• 2002 - 馬乳酒から分離した乳酸菌が生産するバクテリオシン
• 2002 - 乳酸菌の酸素耐性
• 2002 - Bacteriocin of lactic acid bacteria
• 2002 - Aerobic torelence of lactic acid bacteria

• Nipa Milintawisamai, 多賀直彦, 吉田政博, 荒木朋洋. 製糖工場より分離した酵母由来のインベルターゼに関する研究. 九州東海大学農学部紀要. 2007. 26. 7-14
• Milintawisamai Nipa, 多賀 直彦, 吉田 政博, ほか1名. 製糖工場より分離した酵母由来のインベルターゼに関する研究. 九州東海大学農学部紀要. 2007. 26. 7-14
• 多賀直彦, 松崎信治郎, 原田孝. モンゴル馬乳酒からのバクテリオシン生産乳酸菌の探索. 九州東海大学農学部紀要. 2006. 25. 15-21
• Naohiko Taga, Shinjiro Matsuzaki, Takashi Harada. Screening of Bacteriocin-producing Lactic Acid Bacteria from Fermented Mare Milk in Mongolia. Proceeding of the School of Agriculture, Kyushu Tokai University. 2006. 25. 15-21
• 石崎文彬, 田中賢二, 多賀直彦. 二酸化炭素からのポリD-3ヒドロキシ酪酸の微生物生産. Appl. Microbiol. Biotechnol. 2001. 53. 6-12

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• 微生物の取り扱いと利用・応用技術 第3章大量培養技術45-53
  情報機構 2003 ISBN:4901677128

• 馬乳酒由来乳酸菌Enterococcus faecalis 11-5株が生産するバクテリオシン
  (2005年度農芸化学会大会 2005)
• 馬乳酒から分離した乳酸菌の菌体タンパク質分析
  (2004年度日本生物工学会九州支部大会 2004)
• 馬乳酒から分離したLactobacillus sp. 0-1株の溶存酸素条件による代謝産物の変化
  (2004年度日本生物工学会大会 2004)
• 馬乳酒からのバクテリオシンを生産する乳酸菌の探索
  (2004年度農芸化学会大会 2004)
• 馬乳酒から分離した乳酸菌の乳酸生産における培養pHの影響
  (2003年度日本生物工学会九州支部大会 2003)

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• - 1996 九州大学 農学研究科 食糧化学工学
• - 1996 九州大学
• - 1991 九州大学 農学部 食糧化学工学
• - 1991 九州大学

• 博士(農学)

• 1996 - 2000 都城高専 助手
• 1996 - 2000 都城工業高等専門学校
• 2000 - - 九州東海大学農学部 講師
• 2000 - - Lecturer, School of Agriculture, Kyushu Tokai Ubiversity

日本生化学会 ,  日本乳酸菌学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本生物工学会 ,  The Japanese Biochemical Society ,  Japan society for Lactic Acid Bacteria ,  The Society for Bioscience and Bioengineering ,  and Agrpchemistry ,  Biotechnology ,  Japan Society for Bioscience