文献
J-GLOBAL ID:200902076466341132 整理番号:88A0008413
畜産食品とコレステロール
Livestock food products and cholesterol.
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著者 (1件):
渡辺乾二
渡辺乾二 について
名寄せID(JGPN) 201850000382895481 ですべてを検索
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(
名古屋大 農
)
名古屋大 農 について
名寄せID(JGON) 201551000097498730 ですべてを検索
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資料名:
食品の包装 (Packaging of Foodstuff)
食品の包装 について
JST資料番号 S0684A ですべてを検索
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巻:
19
号:
1
ページ:
121-127
発行年:
1987年10月05日
JST資料番号:
S0684A
ISSN:
0285-4449
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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日本人の食生活の変遷を見つめつつ,畜産食品,特に卵黄コレステ...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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血清中濃度
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分類
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畜産食品一般
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