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J-GLOBAL ID：200902076524625294   整理番号：92A0255149

ササニシキの食味関連理化学性の変動 第3報 窒素施肥と食味及び玄米窒素濃度の関係

Fluctuation of Palatability of Rice cv. SASANISHIKI. 3. Influences of nitrogen application to eating quality and nitrogen concentration in brown rice.

著者 (5件)： 大淵光一 (山形県農試) ,  柴田康志 (山形県農試) ,  山川淳 (山形県農試) ,  小林英明 (山形県農試) ,  深沢昭吾 (山形県庁)
資料名： 東北農業研究  (東北農業試験研究発表会における講演論文集)
号： 44  ページ： 43-44  発行年： 1991年12月 
JST資料番号： F0596B  ISSN： 0388-6727  CODEN： TNKEES  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食味向上のためには,適正な生育量と生育期間中の稲体窒素栄養を...

シソーラス用語： 水稲 ,...
準シソーラス用語： ササニシキ

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分類 (1件)： 稲作  (FC03020C)

タイトルに関連する用語 (5件)： ササニシキ ,  食味 ,  窒素施肥 ,  玄米 ,  窒素濃度