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J-GLOBAL ID：200902076558020332   整理番号：92A0725166

大豆蛋白質の抗動脈硬化作用 大豆蛋白質にはoxidized LDLの産生抑制作用とangiotensin converting enzyme阻害作用がある

著者 (9件)： 金沢武道 (弘前大 医) ,  井村隆 (かねさ) ,  田中真実 (かねさ) ,  福士裕子 (かねさ) ,  上村継道 (弘前大 医) ,  小野寺庚午 (弘前大 医) ,  小松修 (れい明郷リハビリ病院) ,  目時弘文 (れい明郷リハビリ病院) ,  大池弥三郎 (れい明郷リハビリ病院)
資料名： 治療  (Journal of Therapy)
巻： 74  号： 9  ページ： 1869  発行年： 1992年09月 
JST資料番号： Z0927A  ISSN： 0022-5207  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (5件)： 大豆蛋白質 ,  抗動脈硬化作用 ,  LDL ,  抑制作用 ,  阻害作用